Cucina

Ogni persona che cucina sogna di avere un posto pensato e progettato da lui dove poter mettere a frutto adeguatamente le sue esperienze e abilità culinarie. Dopo dieci anni finalmente ho progettato questa cucina, è la stanza più grande della casa. Cucinare, in Inghilterra e poi in USA inizialmente era una necessità e poi è diventata una passione. A Berkley leggevo e scrivevo tutto il giorno, attività che noi chiamiamo simboliche. Poi smettevo e cominciavo a fare cose con le mani: cucinare.